ガスクロマログラフィーと液体クロマトグラフィー

液体クロマトグラフによる測定結果

それぞれの画面の一番下のところで，HPLCの分析パターンとその定量結果を切り替えるようになっています。結果は分析した試料の濃度（試料１ｍLあたりのマイクロモル）で示されています。試料は１０マイクロリットルを分析しました。この数字から，希釈率などを基に魚肉１ｇあたりのマイクロモル数をそれぞれ計算すること。その他，下記課題にしたがってレポートを作成すること。

A1LC　A2LC　B1LC　B2LC　C1LC　C2LC

LC標準試料の結果

ガスクロマトグラフによる測定結果

課題と脂肪酸の測定例をみながら，自分の班の脂肪酸組成を考えること。

A1サラダ油　 A2サラダ油　 B1えごま油　 B2えごま油　 C1魚油　 C2魚油

GC標準試料の結果

GCおよびLCのレポート課題