水産化学

水産利用学

水産生物化学

水産食品保蔵学

食品製造管理学

水産資源化学

食品衛生管理学















■担当者:塚正 泰之安藤 正史、伊藤 智広

教育目標
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テキスト
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参考書
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関係する科目
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試験
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成績評価
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授業内容とスケジュール
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