水産化学
水産利用学
水産生物化学
水産食品保蔵学
食品製造管理学
水産資源化学
食品衛生管理学
■担当者:
塚正 泰之
、
安藤 正史、伊藤 智広
平成16年度は、富山県に一泊の見学旅行(蒲鉾工場・ます寿司工場・富山県食品研究所)に行きました。
株式会社梅かまの工場見学をしています。
株式会社梅かまの工場見学をしています。
株式会社梅かまの工場見学をしています。
移動中のバスの中です。工場見学も学生にとっては旅行気分のようです(笑)。
富山県食品研究所で所長から説明を受けています。
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